0 0 ให้คะแนนโหวต
Article Rating

ประโยชน์ของนมแม่ และการ เก็บนมแม่ ที่คงคุณค่าทางอาหารจากธรรมชาติสู่ลูกน้อย


             เชื่อเลยว่าคุณแม่มือใหม่หลายท่านคงได้มีการศึกษาข้อดีและประโยชน์ของการ เก็บนมแม่ เพื่อให้ลูกได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าสูงที่สุด  เพราะ ประโยชน์ที่มีอยู่ในนมแม่ นั้นมีส่วนช่วยในเรื่องการเติบโตของสมองและร่างกายให้กับลูกน้อย เนื่องจาก สารอาหารในนมแม่ อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารทั้ง ดีเอชเอ (DHA) ที่ช่วยในเรื่องของระบบประสาทและสมอง ด้วยกรดไขมันชนิดโอเมก้า 3 ที่จะกระตุ้นพัฒนาการทางสมองและจอประสาทตาให้กับทารก  ทั้งนี้ปริมาณของดีเอชเอที่มีในน้ำนมแม่นั้นจะขึ้นอยู่กับปริมาณและประเภทของอาหารแม่ลูกอ่อนที่แม่รับประทานเข้าไป

ทั้งนี้ประโยชน์ของนมแม่ ยังประกอบด้วยโคลีน และ เอ็มเอฟจีเอ็ม (MFGM) สารอาหารในนม ที่สำคัญต่อสมอง ช่วยในการสร้างปลอกไขมันหุ้มเส้นใยสมอง (Myelin Sheath) เพิ่มประสิทธิภาพการส่งสัญญาณประสาท เชื่อมต่อระหว่างเซลล์สมอง โดยเอ็มเอฟจีเอ็มนั้นยังประกอบไปด้วยโปรตีนและไขมันที่มีประโยชน์มากถึง 150 ชนิด   มีเอนไซม์ไลโซไซม์ (Lysozyme)  ที่ช่วยย่อยผนังเซลล์ของเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อลูก โดยเอนไซม์ชนิดนี้ไม่สามารถพบได้จากนมผงทั่วไป ด้วยขั้นตอนการผลิตนมผงที่ต้องผ่านความร้อนที่เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำลายเอนไซม์ดังกล่าว  อีกทั้งในน้ำนมแม่นั้นยังประกอบด้วยไขมันกว่า 60%  และอุดมไปด้วย แลคโตเฟอร์ริน (Lactoferrin) โปรตีนที่สามารถย่อยและดูดซึมได้ง่ายเหมาะกับระบบทางเดินอาหารและการย่อยของทารก พร้อมทั้งช่วยป้องกันและลดการเกิดแบคทีเรียในลำไส้ ซึ่งแลคโตเฟอร์รินนั้นเป็นเป็นโปรตีนที่สามารถย่อยได้ง่ายกว่าโปรตีนที่ได้จากนมผง ช่วยให้ไม่เกิดกอาการลูกท้องอืดได้  นอกจากนี้การ เก็บนมแม่ ในแต่ละช่วงเวลาตั้งแต่แรกคลอดนั้นคุณค่าและสารอาหารในน้ำนมที่ได้ก็จะมีความแตกต่างกันไป โดยในช่วงแรกคลอดจะเป็นช่วงที่น้ำนมมีสารอาหารที่ให้พลังงานสูง  รวมถึงมีสารที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับลูกได้ดีที่สุด

จะเห็นได้ว่าประโยชน์จากการ เก็บนมนั้นมีข้อดีนานัปการ เนื่องจากนมแม่เป็นสารอาหารที่ผลิตขึ้นจากธรรมชาติ โดย สารอาหารในนมแม่ที่ลูกได้รับในแต่ละช่วงวัยก็จะมีความแตกต่างจากาการรับประทานอาหารทารก 6 เดือน ซึ่งการได้กินนมแม่นั้นเป็นส่วนที่สำคัญในการส่งเสริมพัฒนาการของลูกตั้งแต่แรกเกิด ทั้งในเรื่องของระบบประสาทและสมอง รวมถึงช่วยเพิ่มภูมิต้านทาน ป้องกันภูมิแพ้ ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายและเพิ่มความแข็งแรงของลำไส้ ช่วยลดและยับยั้งการติดเชื้อและป้องกันแบคทีเรียตัวร้ายพร้อมกระตุ้นการเจริญเติบโตของเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์  และที่สำคัญ ประโยชน์ของนมแม่ ไม่ใช่แค่เพียงคุณค่าทางสารอาหารเท่านั้นแต่ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางจิตใจทุกครั้งที่ได้ให้นมลูก เป็นการสานสัมพันธ์และเพิ่มความรักความอบอุ่นให้แม่และลูกได้ใกล้ชิดกันมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

อ่านบทความแนะนำ :

    None Found

Hits: 0

Total 0 Votes
0%
0
คุณสามารถแสดงความคิดเห็น หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ x
()
x
Shares
Share This