ใครๆ นั้นก็รู้อยู่แล้วว่าเมืองไทยเป็นเมืองที่มีสภาพอากาศร้อน ฉะนั้นแล้วเราทุกคนต่างก็หาวิธีคลายร้อนด้วยวิธีต่างๆ กันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการอยู่ในห้องหรือในที่ที่เปิดพัดลมหรือเปิดแอร์ได้ การหลีกเลี่ยงกิจกรรมที่ไปสัมผัสกับเปรี้ยงๆ หรือสำหรับใครที่เป็นสายกินนั้นก็อาจจะหาเมนูดับร้อนมาดื่มในระหว่างวัน ซึ่งใครที่เป็นสายคาเฟอีนนั้นก็อาจจะเลือกดื่มกาแฟ ชา หรือไมโลโอวัลตินทั้งหลานเป็นต้น โดยมีทั้งกาแฟสำเร็จรูปและกาแฟสดให้ได้เลือกดื่มกัน แต่ถ้าหากเลือกกาแฟสดนั้นก็จำเป็นที่จะต้องมีเมล็ดกาแฟสดและที่สำคัญคือ เครื่องชงกาแฟสด ด้วย
และที่เราบอกว่าการดื่มกาแฟสดนั้นจำเป็นที่จะต้องมี เครื่องชงกาแฟ ไว้ด้วยทั้งนี้ก็เพราะว่ามันเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้เราได้กาแฟมาดื่มนั่นเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นการมี เครื่องทำกาแฟ ที่ราคาแพงแสนแพงนั้นก็ไม่อาจจะช่วยให้รสชาติของกาแฟแก้วนั้นดีขึ้นมาได้ ถ้าหากว่าเรานั้นไม่ได้ใส่ใจกับมันจริงๆ ทั้งในเรื่องของวิธีการชง การใช้เครื่อง และที่สำคัญคือตัวเราเองนั้นจะต้องรู้ปัจจัยต่างๆ ที่อาจจะทำให้รสชาติของกาแฟสดแก้วนั้นผิดเพี้ยนไป นอกจากนี้ก็ยังมีเรื่องอื่นๆ อีกที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ แต่ทว่าในวันนี้นั้นเราจะมาแนะนำเกี่ยวกับ เครื่องทำกาแฟสด ในประเภทต่างๆ ให้ทุกได้รู้จักกัน ซึ่งเราบอกก่อนเลยว่าจริงๆ นั้นมันมีอยู่ด้วย 7 ชนิด แต่ทว่าในวันนี้เรามาดูเพียงส่วนหนึ่งกันก่อนดีกว่า
1. เครื่องชงกาแฟสด แบบนีโอโพลิแทนน ดริป พอต เป็นเครื่องประเภทกาหยดโดยมีลักษณะการทำงานที่ไม่ซับซ้อน และหาซื้อได้ง่ายแถมราคายังไม่แพงอีกด้วย โดยเครื่องชงประเภทนี้จะมีลักษณะการทำงานคล้ายเครื่องชงแบบหยด ทว่าจะแตกต่างกันตรงที่ตัวกาแฟที่ผ่านการบดแล้วจะถูกเทใส่ถ้วยกรองซึ่งมีลักษณะเป็นตะกร้าภายในหม้อนั่นเอง ซึ่งการชงกาแฟด้วยวิธีการนี้จะทำให้เราได้รสชาติกาแฟที่ไม่เข้มมากนัก ฉะนั้นมันจึงเหมาะสำหรับคนที่ไม่ได้ต้องการเน้นรสชาติและกลิ่นของกาแฟมากเท่าใด
2. เครื่องชงกาแฟ แบบเอสเปรสโซ นั้นจะเป็นที่นิยมอยู่มาก และมักจะพบในร้านกาแฟขนาดเล็กไปจนถึงขนาดกลาง ซึ่งหลักการทำงานของมันนั้นจะใช้แรงดันจากไอน้ำเป็นตัวช่วยให้ไอน้ำเหล่านี้กลั่นมารวมกับกาแฟบดจากนั้นก็หยดออกมาเป็นเครื่องดื่มที่เข้มข้นโดยใช้น้ำให้น้อยที่สุดนั่นเอง ทั้งนี้ในเรื่องของรสชาติและกลิ่นนั้นมันก็จะหอมกรุ่นเป็นพิเศษนั่นเอง
3. เครื่องทำกาแฟ แบบอัตโนมัติ แน่นอนว่ามันกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยกระบวนการที่ควบคุมการทำงานในตัวมันเองจึงทำให้ผู้ใช้งานกดปุ่มเพียงแค่ปุ่มเดียวเท่านั้น จากนั้นเราก็เพียงแค่รอระยะเวลาอสักพักเราก็จะได้น้ำของกาแฟรสชาติเข้มข้นตามคุณภาพของตัว เครื่องทำกาแฟสด ได้อย่างง่ายๆ เพียงแค่คอยเติมน้ำและผงกาแฟคั่วบดเป็นครั้งคราวเท่านั้น ฉะนั้นจึงกับการใช้งานภายในออฟฟิศ ภายในบ้าน หรือร้านเครื่องดื่มขนาดเล็กๆ ทั่วไป

อ่านบทความแนะนำ :

    None Found

Hits: 8

Shares
Share This