Websitegang Forum

สังคมออนไลน์ สาระ ข่าวสาร SEO ออกแบบเว็บไซต์ ถาม-ตอบ ปัญหา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

ไมเนอร์ฟู้ด หนึ่งใน...
 

ไมเนอร์ฟู้ด หนึ่งในธุรกิจร้านอาหารสาขาที่ประสบความสำเร็จอย่างยั่งยืน  

  RSS

unyana
(@unyana)
Trusted Member
Joined: 11 เดือน ago
Posts: 87
ธันวาคม 29, 2019 10:42 pm  

 

          ในปัจจุบันการดำเนินงานทางด้านธุรกิจไม่ได้จำเป็นจะต้องเปิดร้านแค่ที่บ้าน หรือมีเพียงแค่สาขาเดียวเท่านั้นแล้วนะครับ เนื่องมาจากว่าการเติบโตของสังคมเมือง การรับเอาเข้ามาของวัฒนธรรมชนชาติต่างๆ รวมถึงความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี และความต้องการที่เน้นในเรื่องความสะดวกสบายนะครับ การเกิดธุรกิจที่เป็นรูปแบบสาขาจึงสามารถตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี เพื่อให้ลูกค้าทุกคนสามารถเข้าถึงบริการของร้านได้

การสร้างโมเดลธุรกิจในรูปแบบขยายสาขา ส่วนมากเน้นการทำแบรนด์ให้ติดตลาด และขยายสาขาเพื่อลดต้นทุนต่อขนาด หมายถึงการเปิดสาขาในช่วงแรกจะขาดทุนต่อเนื่อง จนกระทั่งขยายถึงจุดหนึ่งซึ่งคุ้มค่าระบบการจัดการ ค่าบริหาร รวมถึงค่าซอฟแวร์ต่าง ๆ ซึ่งต้องลงทุนอย่างหนักในช่วงแรก ดังนั้น การทำธุรกิจจะเน้นการเติบโตมากกว่าผลกำไรของบริหาร เรามักจะเห็นการลงทุนครั้งใหญ่เพื่อขยายสาขาในหน้าตาเดิม ๆ และเน้นการขยายสาขาอย่างรวดเร็วเพื่อหวังผลในการกินส่วนแบ่งตลาดจากคู่แข่ง การดำเนินการธุรกิจพวกนี้ ผู้ชนะแทบจะกินทุกอย่าง เพราะมีอำนาจในการต่อรองกับทุกฝ่ายสูงมาก เช่น สามารถต่อรองกับผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ ขนส่ง รวมถึงดึงดูดพนักงานให้ร่วมทำงานด้วยแต่การจะทำธุรกิจให้อยู่ในขั้นตอนนี้ได้ อาจจะต้องใช้เวลาในการเตรียมการณ์นานมาก การขยายสาขาจากสาขาแรกสู่สาขาที่สอง อาจจะใช้เวลาเป็นสิบปี แต่สาขาหลังจากนั้น จะค่อย ๆ ลดระยะเวลาตามลำดับเนื่องจากเงินทุนหมุนเวียนเริ่มมากขึ้น หรือเริ่มมีเครดิตจากธนาคารต่าง ๆ จากแหล่งเงินทุนอื่นๆ มาช่วยเหลือในการขยายตลาด บางบริษัทเน้นผลักดันธุรกิจเข้าสู่ตลาดเงินทุน เพื่อหวังได้รับเงินทุนมาขยายสาขาอย่างรวดเร็ว และพร้อมที่จะเติบโตในสายงานไปได้เรื่อยๆ อย่างมั่นคงนะครับ

Minor food business เป็นอีกหนึ่งในกลุ่มธุรกิจไมเนอร์ฟู้ด ที่มีการประสบความสำเร็จในด้านการดำเนินการทางธุรกิจสาขาเป็นจำนวนมาก ถ้าพูดในลักษระนี้อาจจะนึกไม่ออกว่า minor food brand มีอะไรบ้าง แต่ถ้าเอ่ยชื่อเป็นแบรนด์ที่เรารู้จักคุ้นหู คุ้นตา เช่น ซิสเลอร์ พิซซ่า ไอครีมเดลี่ควีน หลายคนคงจะนึกออกทันทีเลยนะครับว่ายี่ห้อสินค้าเหล่านี้ล้วนเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปในสังคม รวมถึงมีสาขาอยู่มากมายในห้างสรรพสินค้า เผลอๆ มีคนที่อ่านในที่นี้อาจจะเคยไปใช้บริการเสียด้วยซ้ำ ซึ่งแบรนด์เหล่านี้ล้วนเป็นแบรนด์สินค้าเหล่านี้ล้วนเป็นแบรนด์ไมเนอร์ฟู้ดดูแลทั้งสิ้น เพราะ ไมเนอร์ฟู้ด บริษัทยักษ์ใหญ่ทางด้านอาหารเป็นหนึ่งในผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย โดยมีร้านอาหารกว่า 2,200 สาขา ใน 26 ประเทศ ภายใต้เครื่องหมายการค้า เดอะ พิซซ่า คอมปะนี, เดอะ คอฟฟี่ คลับ, ริเวอร์ไซด์, ไทย เอ็กซ์เพรส, เบนิฮานา, บอนชอน, สเวนเซ่นส์, ซิซซ์เลอร์, แดรี่ ควีน และเบอร์เกอร์ คิง การันตีได้ถึงความใส่ใจในคุณภาพ และมาตรฐานในงานบริการที่ทำให้ไมเนอร์ฟู้ด ได้เติบโตมาอย่างดีเยี่ยมจนถึงทุกวันนี้ ทำให้เรามั่นใจได้ว่า ถ้าได้มีโอกาสร่วมงานกับไมเนอร์ฟู้ด รับรองสามารถประสบความสำเร็จในการทำงานได้อย่างดี เพราะการทำงานอย่างมีหลักการ การทำงานแบบมีมาตรฐานที่เน้นดูแลทีมงานครับ


Quote
Share:

Hits: 212342

Shares
Share This

Please Login or Register